Voorgerechten
Koude Voorgerechten
Cobra pallet 14,50
Kunstwerk van gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen met toast en roomboter
Hollandse garnalen party 12,50
Geserveerd in een schelp met toast en roomboter
Gerookte paling 12,50
Met toast en roomboter
Gerookte zalm 12,50
Met toast en roomboter
Ardennerham 10,50
Met noten en vers seizoens fruit
Warme Voorgerechten
Hot gamba 11,50
Gebakken gepelde gamba's in een mild pittige sweet-chili/knoflooksaus
Verse champignons 9,50
Uit de oven met roquefortkaas (dit gerecht komt uit de oven, houdt u rekening met enige wachttijd)
Escargôts provençaal 9,50
In de kruidenboter gegratineerde slakken met stokbrood (dit gerecht komt uit de oven, houdt u rekening met enige wachttijd)
Gamba’s pil pil 9,50
In de spaanse pepers en knofloop gegratineerde gamba’s uit de oven (dit gerecht komt uit de oven, houdt u rekening met enige wachttijd)